有糖炒山楂的機(jī)器嗎？
當(dāng)然有了，不光可以炒山楂，還可以炒瓜子喲，
糖炒山楂的糖！怎么配，火候和最后的成型（也就是最后的白色的面糖一樣糖）是怎么做出來的
亂說的人就不要了，大略或者外面復(fù)制也算了！我希望一個(gè)正確的方法和完整配方和老練的經(jīng)驗(yàn)！實(shí)驗(yàn)成功后高分求謝！
前面的步驟很簡(jiǎn)單，糖水比例是6:1，再添點(diǎn)去大型超市買的淡奶油，混在一起熬制好，不能太稀也不能過于黏稠，然后，關(guān)火，把洗凈的山楂倒入再加些玉米淀粉均勻攪拌即可。如果不加奶油，光是熬糖的話，就只能是外殼很硬的冰糖葫蘆，而不是外表起霜的糖炒山楂了。山楂制品，山楂制品批發(fā)，山東山楂制品，山東聊城山楂制品，莘縣天源食品有限公司 m.diyour-home.com
