山楂制品-自制山楂卷的做法
山楂制品在我們的生活中很常見(jiàn)，山楂制品唯美可口。老少皆宜，有幫助消化，提高免疫力的作用。那么我們應(yīng)該如何利用山楂制作山楂卷呢？
首選準(zhǔn)備好原料，采用原料：自制山楂果醬300克、魚(yú)膠粉5克+1大匙水泡軟
做法：
1、果醬倒入鍋中，小火加熱，加入泡軟的魚(yú)膠粉，攪拌至魚(yú)膠粉融化并拌勻即可。
2、取一平烤盤(pán)，將做法1倒入盤(pán)中，用刮板抹平，入冰箱冷藏至凝固后，取出卷起即可。
3、可用保鮮膜單獨(dú)包起，就和市售的山楂卷一模一樣了。
